Egy lakiteleki cuvée lett idén a város bora
A lakiteleki Damax Kft. cserszegi fűszeres – kövidinka bora viselheti idén a Kecskemét Város Bora címet. A város és környéke termelői borverseny eredményét is kihirdették pénteken a kecskeméti városházán.
Nagy várakozás előzte meg a Kunsági borvidék termelői részére kiírt Kecskemét Város és Környéke Termelői Borsverseny eredményhirdetését. A díjkiosztó ünnepség résztvevőit Szeberényi Gyula Tamás Kecskemét alpolgármestere köszöntötte, aki a város önkormányzati képviselőiből álló társadalmi zsűri tagjaként maga is részt vett a város borának kiválasztásán, április 20-án. „Egy sikeresen elvégzett munka eredménye, egyben a magyar szőlő és a magyar bor ünnepe ez a díjkiosztó” – fogalmazott köszöntőjében Kocsis Pál, a Mathiász János Borrend elnök-nagymestere.
A Kecskeméti Város Bora címért idén 11 termelő szállt versenybe 29 bormintával. A bírálók döntése nyomán a verseny nyertese a lakiteleki Damax Kft. Cserszegi fűszeres – Kövidinka fehérbora lett. A Damax Kft. részéről Dabasi Gábor vette át az elismerést Szeberényi Gyula Tamás alpolgármestertől. A cégvezető elmondta: bár már húsz éve működik a borászatuk, csak nemrég jelentek meg a palackozott borok piacán, korábban lédig formában értékesítették mustjaikat, boraikat. Idén több versenyre is benevezték a boraikat, amelyek sorra arany minősítést kapnak.
Kattintson a képre és tekintse meg képgalériánkat!Fotók: Bús Csaba
A Mathiász János Borrend és a kecskeméti önkormányzat által közösen meghirdetett termelői borverseny menetéről Szili Gábor borrendi tag, a verseny levezető-elnöke számolt be. Idén összesen 26 nevező (17 őstermelő, 7 borászat, 2 intézmény) jelentkezett a versenyre, 72 bormintával. Ennyi induló még sosem volt, ami még inkább rangot ad ennek a termelői borversenyek – emelte ki Szili Gábor. Kecskemétre jellemzően a fehérborok domináltak (41) a minták között, ennél jóval kevesebb rozé (14) kadarka (4) és vörösbor (13) került a borbírák elé.
A fajtaösszetétel megfelelt a hagyományoknak, a gyakori cserszegi fűszeres és rajnai rizling mellett megjelent az irsai olivér és az olaszrizling, biankából viszont csak egyetlen borminta volt. Több termelő jelentkezett régi, magyar szőlőfajtákkal (pozsonyi fehér, kövidinka, kadarka). A vörösborok között a kékfrankos dominált, míg a zweigelt visszaszorult. A borbírálat eredményeként a nevezett borok közül 18 kapott aranyérmet, 20 ezüstérmet, 20 bronzérmet, 19 elismerő oklevelet. A jelenlévő bortermelők Kolozsi R. Gyulától, a Mathiász János Borrend alelnökétől vehették át a kiérdemelt okleveleket.
A termelői borversenyen három különdíj is gazdára talált. Kecskemét város Nagydíját a Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet Kecskeméti Állomása kapta a legmagasabb pontszámot elért újnemesítésű fajtájú boráért (Trilla 2016.). A Mathiász János Borrend Nagydíját a Polyák Borászat vehette át. A Mathiász János Hegyközség Nagydíját Kubránszky János érdemelte ki. A fiatal borász először vett részt a versenyen, ugyanakkor a legmagasabb pontszámot érte el a hegyközségi tagok közül.
Forrás:baon.hu